Składniki
na ciastka
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 300 g mąki
- 200 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 1/2 łyżeczki sody
- 130 g gorzkiej czekolady (posiekanej w drobną kostkę lub zmiksowanej 10 s / obr. 5-6)
- 70 g siekanych orzechów włoskich (posiekanych nożem dość grubo – lub kilka sekund obr. 4)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Piekarnik rozgrzać do 200 st. C.
Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i jajkiem - 6 min. /obr. 4. Dodać pozostałe składniki i wymieszać 40 s / obr. 4 przy pomocy kopystki. Z masy zrobić kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blasze zostawiając odstępy, ponieważ ciasteczka się lekko „rozpłyną” podczas pieczenia. Piec 10-15 min w 200 st. C. Po upieczeniu ostudzić na kratce.
ciastek
Porady
Można dodać do ciastek inne bakalie (wg upodobania) lub aromat do ciast.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
U nas bez orzechów i zmniejszyłam ilość cukru do ok 160g - wyszły pyszne... moim zdaniem lepsze niż kupne ❤ dziękuję za ten przepis
Super przepis! Łatwe, szybkie i smaczne
Wyszły mi troszke twarde, ale myślę, że to wina starego piekarnia
Zachęcona Waszymi opiniami biorę się do roboty. Jak długo można przechowywać takie ciastka? Może ktoś sprawdził?
Pychota
Tak. One są mięciutkie i pulchne w środku.
;o)
Jestem noga w pieczeniu
Czy te ciastka są gotowe po podanym czasie, mimo że w środku są miekkie?
Pyszne! Piekłam 12min. Wyszło mi 52ciasteczka.
Ile wychodzi ciasteczek ?
pyszne i latwe