Składniki
ciasto:
- 50 g oleju rzepakowego
- 50 g cukru
- 180 g mąki
- 2 jajka
- 160 g mleka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy (16 g)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ubić pianę z białek przy pomocy motylka - 2 min. 30 s / obr. 3-4 - na sztywno. Przełożyć ją do miseczki. Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć żółtka i pozostałe składniki wg kolejności. Wymieszać ciasto 30 s / obr. 4. Pianę delikatnie połączyć z ciastem przy pomocy kopystki. Nakładać na rozgrzaną gofrownicę i piec do zrumienienia. Aby gofry były chrupiące należy po upieczniu układać je na kratce do przestygnięcia.
ciasto:
Porady
Podawać z bitą śmietaną i owocami.
Ilość cukru można dowolnie regulować. Nie ma ona wpływu na puszystość i chrupkość gofrów.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Great tips on achieving the perfect balance of fluffiness and crispiness in waffles! I’ve found that storing leftover waffles properly helps maintain their texture—bitlife cloud storage
has been a lifesaver for keeping my favorite recipes organized. Looking forward to trying some of these techniques!
This post perfectly captures the balance between fluffiness and crispiness in waffles! One trick I've found is letting the batter rest for a few minutes to enhance texture. Speaking of balance, finding the right storage solution for large game files can be just as important— carx street cloud storage
has been a game-changer for me. Great read!
Great tips on achieving the perfect balance between fluffiness and crispiness in waffles! I've found that maintaining a clean system helps with smooth recipe browsing and online research— Smadav has been a reliable tool for that. Looking forward to trying these waffle techniques!
Great tips on achieving the perfect balance between fluffiness and crispiness in waffles! I’ve found that maintaining a clean system helps with smooth recipe browsing and online research—Smadav has been a reliable tool for that. Looking forward to trying these waffle techniques!
Great tips on achieving the perfect balance between fluffiness and crispiness in waffles! I’ve found that storing homemade waffle batter properly can make a big difference—using 3 patti cloud storage
has been a lifesaver for keeping recipes and kitchen notes organized. Looking forward to trying some of these techniques!
Waffles are all about the perfect balance of fluffiness and crispiness, and this post captures it perfectly! Storing favorite waffle recipes and cooking notes in a reliable space like TeraBox Cloud Storage ensures they’re always accessible when inspiration strikes. Thanks for the great read!
Przesmaczne. Dziękuję za przepis.
A ja ubijam białka 4 min.
odmierzam składniki suche do jednej miseczki , do drugiej mokre.
zmniejszam obroty na 1,5 , dodaję zoltka i po trochu , na przemian , składniki suche( po 2 lyzki) i trochę mokrych . Do wyczerpania składników . Ładnie się wszystko łączy .
Potem mam gofry jak te ze zdjęcia.
barbarka
As a tip, if you are making a big batch of waffles for the family, pop the already made ones in the oven at about 100C/200F. This will ensure they stay crisp and warm as Geometry Dash 2.2 Game Online.
Bardzo dobre chrupiące gofry. Jedynie zredukowałam ilość cukru. Połowa tego co w przepisie i są wystarczająco słodkie.