Czas przygotowania
25min
Czas całkowity
25min
porcja/porcje/porcji
4
osoba/osoby
Poziom
--
Składniki
sos brokułowy:
- 1/2 cebuli
- 300 g rózyczek brokuła
- 15 g masła
- 400 g wody
- 200 g mleka
- 1,5 łyżki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki cukru
- szczypta pieprzu
- 2 gałązki natki pietruszki zielonej
- 10 g oleju roślinnego
- 150 g szynki wędzonej
- 1 kostka rosolowa warzywna
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Mleko wymieszać z mąką. Wszystkie składniki oprócz oleju i szynki włożyć do
"Blokada naczynia miksującego" i gotować 15 min./100 st. C/ obr. 2. Zmiksować 10s./ obr. 4. Szynkę pokroić w paski i podsmażyć na oleju. Dodać do sosu i gotować jeszcze 2 min. 100 st.C/
"Obroty wsteczne" /obr. 2Podawać z makaronem spaghetti posypane żółtym serem i posiekaną zieloną pietruszką.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
Wiosna
Lato
Jesień
Zima
Łatwe
Naturalne
Szybkie
Niedrogie
Danie główne
Drugie danie
Gotowanie
Obiad
Kolacja
Kolacja
Potrawa z makaronu
Sos
Gotowanie na co dzień
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Ania, please. a recipe that is both easy and quick. I would suggest Snow Rider 3D
Polecam! W szczególności wersję z gałką muszkałtową i zamiast szynki filet Z piersi kurczaka. Najpierw patelnia potem varoma
Lubię ten przepis, ale faktycznie brakuje mi tu jakieś przyprawy następnym razem spróbuje z tą gałką muszkatołową i zagęścić sosik
chociaż dla męża teraz dobre na diecie
pani Aniu proste i szybkie danie.Polecam
Właśnie zrobilam. Taki smak uwielbiam. Dodalam serka topionego , a zamiast ze spaghetti jemy z kluskami śląskimi.
Przepis ok, ale wg naszych smaków trzeba było go znacznie zmodyfikować. Bez tych modyfikacji był dla nas za wodnisty i tochę mało wyrazisty.
Modyfikacje:
- na początku dodałam cała cebulę i dodatowo 2 ząbki czosnku,
- dodałam 100gram serka topionego (przed miksowaniem),
- jakies 70-90 gram śmietany 30% kremówki,
- pół łyżeczi gałki muszkatołowej,
- dodatkową łyżeczkę mąki,
- 3-4 łyżki startego sera ala parmezan.
nie moje smaki.
Ok. Wyprobowany. Smacznie
Wyszło bardzo smaczne, polecam!
dziękuję za świetny przepis.. obiadek wszystkim domownikm bardzo smakował.. moja modyfikacja polegała jedynie na tym, że nie kroiłam szynki w paseczki, tylko rozdrobniłam na "kosteczkę" w TM..