thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
5min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--

Składniki

  • 100 g ugotowanej kostki sojowej
  • 200 g cebuli
  • 150 g marchwi
  • 5 ząbków czosnku
  • 150 g pieczarek
  • 3 łyżki oliwy
  • 40 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • po 1/2 łyżeczki: soli, pieprzu, papryki słodkiej, papryki ostrej, curry, cukru, sosu sojowego
  • 180 g groszku konserwowego

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. ugotować kostke sojową

    rozdrobnić czosnek -czas 5 s, obr. 5

    dodać cebulę, marchew - rozdrobnić - czas 8 s, obr. 4

    dodać pieczarki - rozdrobnić - czas 3 s, obr. 4

    dodać 1,5 łyzki oliwy, założyc motylek, dusić - czas 5 min. temp, Varoma, obr. 5

    zdjąć motylek, dodać kostkę sojową, 1,5 l wody, pozostałe składniki oprócz mąki ziemniaczanej i dusić - czas 15 min. temp. Varoma, obr. 1,5

    kilka sekund przed końcem dodać groszek konserwowy, a następnie łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w odrobinie zimnej wody

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Gulasz wegetariański

Wydrukuj:

Komentarze