thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
  • TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 29/11/11

Składniki

  • 2 cebule, (80 g/szt)
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów z puszki
  • 1000 g ziemniaków, obranych, pokrojonych w ćwiartki
  • 2 łyżeczki koncentrat bulionu rybnego
  • 1 papryka chili, świeża, do smaku
  • 200 g białego wina
  • 50 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 6 filetów z ryby, o twardym mięsie (np. dorsz, okoń morski, żabnica) (900 g)
  • sól
  • 2 pomidory, pokrojone w plastry
  • 80 g czerwonej papryki, pokrojonej w paski
  • 80 g zielonej papryki, pokrojonej w paski

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć jedną cebulę i czosnek, rozdrobnić 5 s/obr. 5. Za pomocą kopystki zgarnąć składniki ze ścianek naczynia.
    2. Dodać olej, dusić 3 min/Varoma/obr. 1.
    3. Dodać drugą cebulę pokrojoną w plastry, dusić 3min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / obr. Mieszanie"Mieszanie" .
    4. Dodać krojone pomidory, gotować 3min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" .
    5. Do naczynia miksującego założyć motylek, dodać ziemniaki, pastę rybną, paprykę chilli, białe wino, wodę i liść laurowy, gotować 10min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" . W czasie gotowania, na górnej części przystawki Varoma, położyć filety, przyprawić solą, na wierzchu położyć pomidory pokrojone w plastry i paprykę.
    6. Nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 15 min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" . Całość przełożyć do dużego naczynia, podawać.


Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zapiekanka rybna

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY