Dania główne z ryb & owoców morza

Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
1 osoba/osoby
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 09/02/16
zmieniono dnia: 09/02/16
Stwórz wariant

Składniki

100 g wody

ryba chuda, najlepiej świeży filet

  • 130 g pomidora
  • 0,5 średniej marchwi
  • 30 g cebuli
  • 1-2 szczypty ziół prowansalskich, suszonych
  • sól, pieprz do smaku
  • 120 g czerwonej papryki
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 2 średnie ziemniaki
  • 150-200 g ryby
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ryba z ziemniakami na parze

  1. 1. Obrane i pokrojone w kawałki (3-4 cm) ziemniaki ułożyć w dolnej części przystawki Varoma, odstawić.

    2. W górnej części Varomy ułożyć lekko osoloną do smaku rybę. Przystawkę lekko natłuścić oliwą, odstawić.

    3. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę, marchew, pomidora, paprykę- pokrojone na kawałki, oliwę, zioła prowansalskie; można lekko doprawić solą i pieprzem; wlać wodę, rozdrobnić 5 s/obr. 5.

    4. Nałożyć Varomę z ziemniakami- bez górnej części, przykryć pokrywą, gotować na parze 15 min/Varoma/obr.1.

    5. Do przystawki Varoma włożyc górną część z rybą, przykryć pokrywą, gotować 10-15 min/Varoma/obr. 1. Rybę i ziemniaki podawać z potrawką warzywną.

Porady

Danie jest dla 1 osoby, w przypadku 2 osób składniki należy podwoić. Jeśli ktoś zechce mieć obiad rodzinny, proponuję skorzystać z przepisu z książki "Kulinarne ABC", s.163. Mój przepis jest nieco zmodyfikowaną wersją tamtego, bez niektórych składników.

Smacznego. Polecam.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Ryba z ziemniakami na parze w potrawce warzywnej (dietetycznie)
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: