- TM 31
Składniki
Na farsz
- 500 gramów mięsa mielonego, ja daję mieszane: indyk, wieprzowina, wołowina
- 400 gramów warzyw, marchew, seler, pietruszka
- 1/2 cebuli
- 1 ząbka czosnku
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego i czarnego
- kilka gałązek Natki pietruszki
- ulubione zioła
- 1 łyżka oliwy
- tłuszcz do smażenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wg przepisu Thermomix, BEZ cukru; ja musiałam zrobić dwie porcje do takiej ilości farszu.
Warzywa obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i mielimy: 10 sek., obroty 4-5.
Dodajemy mięso, przyprawy, zioła i oliwę; smażymy: 15-20 minut, Varoma,
"Blokada naczynia miksującego" 
"Ciasto" Farsz rozkładamy na wcześniej przygotowanych naleśnikach, zawijamy, moczymy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej; smażymy na patelni.
Ciasto na naleśniki
FARSZ
Porady
Dobre jako obiad/drugie danie z surówką lub jako kolacja - mój mąż uwielbia z ketchupem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Rewelacyjna alternatywa. Bardzo smaczne.
Robiłam te naleśniki już kilka razy. za każdym razem wychodzą rewelacyjnie. do farszu wykorzystalam ugotowane miesko z rosołu gotowane tradycyjnie. Warzywa przygotowałam wg przepisu.rewelacja.dzieki za przepis
Coś nie tak z tym przepisem.. przy interwał nie można włączyć grzania...
witam,a jaki przepis na ciasto naleśnikowe?
Chodzi po prostu o sposób mieszania. Mięso najlpiej miesza sie Interwałem - przynajmniej mi jest tk najwygodniej
wyglądają super i na pewno kiedyś się na nie skuszę, ale powiedz mi jak to wszystko razem smażyć? Coś tam chyba nie gra w tym przepisie, bo pojawiła się ikona interwału