- TM 31
Składniki
Roladki
- 350-500g platòw z piersi kurczaka
- 100 gramów szpinaku, mrozonego
- 70 gramów serka ricotta
- sól, pieprz do smaku
- 20 gramów parmezanu, tartego
Sos
- garsc ziòl aromatycznych ( szczypiorek, pietruszka, tymianek.....)
- 50 gramów cebuli
- 30 gramów oleju z oliwek
- 50 gramów wędzonego boczku, kielbaski lub paròwek, pokrojonych w kosteczke
- 200 gramów piwa, jasnego
- 230 gramów bulionu warzywnego lub wody+ rosolek z TM
Dodatki do sosu
- 60 gramów piwa, jasnego
- 10 gramów maizeny/skrobi kukurydzianej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Piersi kurczaka rozbic. Szpinak lekko podgotowac, odcedzic, dobrze wycisnac. Do
"Blokada naczynia miksującego" wlozyc szpinak, tarty parmezan, sòl, pieprz: 8-10sek / obr 4, wyjac. Kazdy filet smarowac szpinakiem, potem nakladac po trochu ricotty. Zwijac. Wkladac do specjalnej siateczki , natluscic oliwa, ukladac w koszyczku. Do czystego "Blokada naczynia miksującego" wlozyc ziola i cebule: 3sek / obr7. Dodac olej i pokrojona w kosteczke wedline: 3min / 100° / 
"Obroty wsteczne" / obr 1. Dodac piwo , 200g i rosòl. Wlozyc koszyczek. Gotowac: 25min / Varoma / "Obroty wsteczne" / obr 1. Wyjac koszyczek, roladki pokroic na plastry, ulozyc na talerzu. Do "Blokada naczynia miksującego" , w ktòrym posoatal nam rosolek z gotowania, dodac 60g piwa i maizene: 4min / 100° / "Obroty wsteczne" / obr 1. Otrzymanym sosem polac roladki.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Super przepis
taki w sam raz dla mnie drobiowy 
dzięki kochana 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Jesli produkuja wlasne wedliny, to jestem pewna, ze maja. Podasz im tylko ewentualnie, jaka chcesz
Niektòre sa duze, na wielkie szynki, niektòre zas troche wezsze. A jak nic nie zdzialasz, to skontaktuje sie z rodzicami, to Ci kupia i wysla 
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
A to dobre
w Polsce kupiłaś? 
No to muszę popytać znajomych producentów wędlin na moim targu 
Mam nadzieję, że użyczą kilka metrów siateczki 
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Elu, ja siateczki (kilka metròw !!! ) przywiozlam sobie wlasnie z Polski, jak ostatni raz bylam (3lata temu). Kupilan na metry u znajomego rzeznika. U niego tez wtedy zamòwilam sobie "na wynos", szynke, kielbache i pare innych pierdòlek, zeby przywiezc tutaj. Nie masz jakiegos znajomego rzeznika, ktòry produkuje szynki..... ? Spytaj, powinien miec. Ja zaplacilam grosze
Ja mam jeszcze kawal siateczki, tne kiedy i ile mi potrzeba 
Ps. nie jadam samych slodyczy
Dzisiaj obrzarlam sie doslownie suròwka z kopru wloskiego, pekam w szwach 
Na szczescie lekka , wiec wyjdzie tylko na zdrowie 
No i nie podarowalam sobie, pozarlam tez kawal ciasta drozdzowego 
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Bardzo mi się podoba ten przepis
Ciszę się, że nie jadasz tylko słodkości 
Mam pytanie o te sieteczki: gdzie je można kupić?
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Are you sure to delete this comment ?