Chleb z Żurawiną jest to przepis stworzony przez użytkownika LIDURA. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleby & bułki Chleby & bułki

Czas przygotowania

3min

Czas całkowity

1h 3min

porcja/porcje/porcji

25 kawałek/kawałki/kawałków

Poziom

Łatwy

TM 5

przez LIDURA

opublikowany: 24/04/17

zmieniono dnia: 24/04/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Chleb z żurawiną

500 g mąki krupczatki
30 g drożdży
1 duża łyżka cukru
450 g letniej wody
1 duża łyżka soli
1/2 szklanki otrębów pszennych
1/2 szklanki płatków owsianych
3 łyżki słonecznika
3 łyżki siemienia lnianego
3 łyżki sezamu
3 łyżki pestek dyni
3 łyżki żurawiny

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Chleb z żurawiną

Wszystkie składniki umieszczamy kolejno w naczyniu miksującym

Ciasto wyrabiamy 3 min interwał Ciasto

Przekładamy zawartość do podłużnej wysmarowanej olejem formy, wygładzamy wierzch i smarujemy wodą.
Pieczemy 15 min w temp. 200 stopni.
Następnie 45 min w temp. 180 stopni.
Chlebek szybki i bardzo prosty do przygotowania.
Serdecznie polecam!

Porady

Jeśli nie przepadamy za żurawiną możemy ją pominąć.
Wówczas chleb nie ma słodkiego posmaku.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.