Tarta Marshmallow jest to przepis stworzony przez użytkownika BeataPatulska. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słone wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słone wypieki

Czas przygotowania

10min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

0 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez BeataPatulska

opublikowany: 29/03/17

zmieniono dnia: 30/03/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

ciasto

115 g Masla, miekkiego
150 g mąka pszenna
150 g maka razowa zytnia
50 g cukier
2 łyżki rum

masa

150 g pianek Marshmallow
50-60 g mleko
150-200 g śmietany kremówki 30%

dodatkowo

100-150 g truskawek/malin
1 łyżeczki cukru (do smaku)

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

ciasto

Z podanych składników na ciasto wyrobić jednolitą masę 3 min/interwal i wyłożyć ją na nasmarowaną tłuszczem formę do tarty. Piec 30-35 minut / 180°C. Pianki podgrzać na malutkiej mocy wraz z mlekiem. 15 min./90°C/obr.1 Studzimy. Kremówkę ubijamy na sztywną pianę obr. 3 /do mometu ubicia i dodajemy do wystudzonych pianek z mlekiem. Masę wykładamy na upieczony spód. Owoce miksujemy na gładką masę z dodatkiem cukru. Jeśli owoce są słodkie nie ma potrzeby dosładzania. Na masie marshmallow robimy małe kropki z musu owocowego i przy pomocy patyczka do szaszłyków robimy ósemki tworząc esy-floresy. Chłodzimy prze kilka godzin.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Łatwe Szybkie Kreatywne Niedrogie Dodatek Deser Chłodzenie Pieczenie Ciasto Tarta