Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
5
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Ciasto
- 1 jajko surowe
- 5 g soli morskiej
- 4 g pieprzu, okazjonalnie
- 50 g olej do smażenia placków
- 40 g mąki bezglutenowej np. Schar
- 30 g cebuli białej
- 800 g Ziemniaków obranych
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Obrać ziemniaki i cebulę i pokroić na kawałki.
2. Wszystkie składniki włożyć do
"Blokada naczynia miksującego" i ustawić 30 s. / obr. 53. Masę przełożyć do miski, żeby lepiej się nabierało do smażenia.
4. Rozgrzać patelnię i smażyć plaki na ciemnozłoty kolor.
Placki ziemniaczane
Porady
Placki można podawać z cukrem, śmietaną lub sosem np. gulaszem
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?