Chleby & bułki

Wariant Chleb jaglano-gryczany (bezglutenowy)

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez Ren1960
opublikowany: 07/30/15
zmieniono dnia: 09/13/16
Stwórz wariant

Składniki

  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g oleju
  • 100 g ziaren słonecznika
  • 30 g drożdży
  • 550 g wody ciepłej
  • 1 łyżeczkę soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 50 g sezamu
  • 80 g pestek dyni
  • 150 g mąki ryżowej
  • 250 g mąki gryczanej
  • 100 g kaszy jaglanej
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Chleb jaglano-gryczany

  1. 1. W naczyniu miksującym umieścić kaszę jaglaną i ją zmiksować 30s/obr 10

    2. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie.

    3. Dodać pozostałe składniki

    4. Wyrabiać 2,5 min/Ciasto"Ciasto"

    5. Przelać masę do dwóch keksówek i wstawić do piekarnika. Pozostawić nas 20 minut do wyrośnięcia. Nagrzać piekarnik do 190'C. Piec 30 minut w temp.190'C. Po upieczeniu pozostawić na 5 minut w otwartym piekarniku. Smacznego .

Porady

Do przepisu używam 2 keksówki długości około 25cm.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Śniadanie Drugie śniadanie Podwieczorek Kolacja Przekąska Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Starter Bez jajek Bez glutenu Bez laktozy Chleb

Wyślij do wydruku

Wariant Chleb jaglano-gryczany (bezglutenowy)
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: