Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
8
osoba/osoby
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 20/06/17
zmieniono dnia: 03/07/17
Składniki
Sos
- 150 g cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 1 płaskich łyżeczek soli
- 250 g pieczarek
- 10 kawałków suszonych pomidorów
- 40 g zielonych oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego
- 5 g cukru
- Pół łyżeczki bazylii
- Pół łyżeczki oregano
- Pół łyżeczki Papryki słodkiej
- Pół łyżeczki papryki ostrej
Dodatki
- 1 opakowania makaronu spaghetti
- 50 g Parmezanu (może być wegański)
- 10 liści świeżej bazylii
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Umyte, obrane i pokrojone na połówki cebule i czosnek wkładamy do naczynia TM, zakładamy miarkę na pokrywę i siekamy 5 sek./ obr. 5.
- Dodajemy masło, sól i dusimy 10 min./ Varoma/ obr. 1.
- Dodajemy umyte pieczarki i siekamy 5 sek./ obr. 5. W razie potrzeby zgarniamy niepokrojone pieczarki na noże i czynność powtarzamy. Dusimy 10 min./ Varoma/ obr. 1.
- Dodajemy pokrojone w cienkie paski suszone pomidory, oliwki zielone, przecier pomidorowy, przyprawy i gotujemy 10 min./ 100'C/ obr. 1. W tym czasie możemy ugotować makaron.
- Podajemy na makaronie, można przysypać serem żółtym wegańskim lub zwykłym.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
ewa1958: Mam nadzieję, że teraz w końcu będzie dobrze... Ciężko mi się coś współpracuje z tym edytorem 😉
Po poprawieniu przepisu zniknęła z niego większość składników. Czy możesz poprawić przepis jeszcze raz, bo chciałam z niego skorzystać.
GOCHA555: Oczywiście, można pominąć oliwki. Dziękuję za przypomnienie o przecierze, już poprawiłam 😉
Napewno wypróbuje😊
Ile przecieru? Nie ma go w składnikach. Czym można zastąpić oliwki czy może po prostu je pominąć (nie lubię oliwek). Przepis mi się podoba i chętnie wypróbuję.