thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
  • TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 24/07/17

Składniki

  • 0,25 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki majeranku
  • 300 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • Farsz:
  • 50 g płatków owsianych
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • 50 g kwaśnej śmietany, 12%
  • 0,25 łyżeczki pieprzu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • Ciasto
  • 0,25 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mozzarella, pokrojonego w plasterki
  • przyprawa do pizzy

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1. Ciasto: Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C.
    2. Do naczynia miksującego włożyć ser parmezan, rozdrobnić 10 s/obr. 10.
    3. Dodać pozostałe składniki, rozdrobnić przy pomocy kopystki 5 s/obr. 5.
    4. Ciasto wyłożyć do natłuszczonej tortownicy (Ø 28 cm) lub do formy do tarty, piec 20 minut. Farsz:
    5. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    6. Dodać oliwę, poddusić 2 min/Varoma/obr. 1.
    7. Dodać pomidory, majeranek, sól, pieprz i przyprawę uniwersalną, gotować bez miarki MT 8 min/Varoma/obr. 1(jeśli sos pryska, postawić na pokrywie koszyczek).
    8. Założyć miarkę, zmiksować 20 s/obr. 8.
    9. Sos pomidorowy wylać na podpieczone ciasto ziemniaczane, obłożyć plastrami mozzarelli, posypać według upodobania przyprawą do pizzy, zapiekać 20 minut w temp. 200 °C.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Placek ziemniaczany á la pizza

Wydrukuj:

Komentarze

  • kwietnia 5, 2020 at 06:39
    5.0

    Uporządkowany przepis (chyba jest ok):

    50 g płatków owsianych
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
    1 jajko
    500 g ziemniaków
    0,25 łyżeczki pieprzu
    0,5 łyżeczki soli
    50 g kwaśnej śmietany
    50 g parmezanu

    5 sekund, 5 obroty --> podpiec 20 minut w temp. 200 stopni

    SOS:
    2 ząbki czosnku
    100 g cebuli
    50 g oliwy

    3 sekundy, obroty 5 --> 2 minuty, Varoma, obroty 1

    300 g pomidorów (pokrojonych lub rozdrobnić 3 sekundy, obroty 5 lub dodać pomidory z puszki
    0,25 łyżeczki soli
    0,5 łyżeczki majeranku
    1 łyżeczka "vegety"

    8 minut, Varoma, obroty 1 --> bez miarki, na koniec można zmiksować (ja tego już nie robię)

    Sos wylać na podpieczony spód, posypać ziołami do pizzy, obłożyć mozarellą (2 kulki), piec 20 minut w temp. 200 stopni.

  • lutego 3, 2018 at 15:26

    Czy ktoś mi poda skład ciasta bo trochę nie rozumiem tego przepisu

  • lipca 24, 2017 at 12:14
    5.0

    PychotkaTongue PolecamBig Smile

  • lipca 10, 2017 at 09:14
    5.0

    PYCHOTA
    Polecam

  • października 12, 2016 at 09:29

    Po prostu pycha tmrc_emoticons.)

  • września 23, 2016 at 13:52

    Super tmrc_emoticons.p

  • lutego 21, 2016 at 11:20

    Super przepis.choc ciasto zostawiam jak jest to na ciasto dalam SOS z grlowanych warzyw,na to podsmazane z cebula i czosnkiem pieczarki, chuda szynka na to i Mozzarella na wierzch.teraz dopiekam i nie möge sie doczekac wyniku experMentutmrc_emoticons.;)

  • lutego 16, 2016 at 14:50
    5.0

    Nie wiem jak to sie stalo ale sie pomylilam i dalam ugotowane ziemniaki. Jako farsz dalam sos bolonski z przepisu na lasagne. Wyszlo pyszne!!!

  • października 9, 2015 at 22:28

    Pychotka.U mnie też będzie często gościć na stole.Fajnie że można pokombinować z różnymi sosami.

  • sierpnia 21, 2015 at 13:11

    Super przepis, na pewno bede ta potrawe robic czesto tmrc_emoticons.)

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: