thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
  • TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 24/07/17

Składniki

  • 0,25 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki majeranku
  • 300 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • Farsz:
  • 50 g płatków owsianych
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • 50 g kwaśnej śmietany, 12%
  • 0,25 łyżeczki pieprzu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • Ciasto
  • 0,25 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mozzarella, pokrojonego w plasterki
  • przyprawa do pizzy

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1. Ciasto: Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C.
    2. Do naczynia miksującego włożyć ser parmezan, rozdrobnić 10 s/obr. 10.
    3. Dodać pozostałe składniki, rozdrobnić przy pomocy kopystki 5 s/obr. 5.
    4. Ciasto wyłożyć do natłuszczonej tortownicy (Ø 28 cm) lub do formy do tarty, piec 20 minut. Farsz:
    5. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    6. Dodać oliwę, poddusić 2 min/Varoma/obr. 1.
    7. Dodać pomidory, majeranek, sól, pieprz i przyprawę uniwersalną, gotować bez miarki MT 8 min/Varoma/obr. 1(jeśli sos pryska, postawić na pokrywie koszyczek).
    8. Założyć miarkę, zmiksować 20 s/obr. 8.
    9. Sos pomidorowy wylać na podpieczone ciasto ziemniaczane, obłożyć plastrami mozzarelli, posypać według upodobania przyprawą do pizzy, zapiekać 20 minut w temp. 200 °C.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Placek ziemniaczany á la pizza

Wydrukuj:

Komentarze