thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 30min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Składniki

  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 łyżeczek soli
  • 200 gramów pomidorów pokrojonyc w ćwiartki
  • 150 gramów marchewki pokrojonej w kawałki
  • 20 gramów oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 70 gramów cebuli
  • 100 gramów parmezanu luib inny żółty twardyt ser
  • 4 cukinie, po ok 250 g każda
  • 100 gramów kaszy jaglanej
  • 1 garść posikanej natki pietruszki lub innych ulubionych ziół

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Cukinie przekroić wzdłuż na pól, wydrążyć łyżeczką, zachować miąższ.

    2.Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 15s/ obr.10. Przełożyć do innego naczynia.

    3. Do naczynia miksująceg owłożyćcebulę, czosnek, rozdrobnić5s/ obr. 5. Kopystką zgarnąć na dno naczynia, dodaćoliwę i dusić 2 min/ Varoma/ obr.1.

    4. Dodaćmarchew pomidory i miąższ z cukinii, rozdrobnić 5s/ obr.5. Dodać sół pieprz.

    5. Do koszyczka wsypać kaszę, umieścićw naczyniu z farszem i gotować całość 15 min/ Varoma/ obr.1.

    6. Kaszę przełożyć z koszyczka do naczynia i wymieszać 10s/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / obr.1. Odstawić na 10 min do ostygnięcia.

    7. Rozgrzać piekarnik 200 stopni.

    8. Do farszu dodać natkę lub zioła, połowęstartego sera i wymieszaćkopystka.

    9. Cukinie osolić, nałożyć farsz i posypać pozostałym serem.

    Piec ok 30 minut. 

Porady

Danie jest bardzo syte, podałem tutaj 4 cukinie na 4 osoby aczkolwiek 1 cukinia wystarczy na dwie osoby, chociaż na zimno też jest pyszne.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

Wydrukuj:

Komentarze