- TM 31
Składniki
Składniki
- 2 szczypty pieprzu
- 1 łyżeczek soli
- 200 gramów pomidorów pokrojonyc w ćwiartki
- 150 gramów marchewki pokrojonej w kawałki
- 20 gramów oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 70 gramów cebuli
- 100 gramów parmezanu luib inny żółty twardyt ser
- 4 cukinie, po ok 250 g każda
- 100 gramów kaszy jaglanej
- 1 garść posikanej natki pietruszki lub innych ulubionych ziół
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Cukinie przekroić wzdłuż na pól, wydrążyć łyżeczką, zachować miąższ.
2.Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 15s/ obr.10. Przełożyć do innego naczynia.
3. Do naczynia miksująceg owłożyćcebulę, czosnek, rozdrobnić5s/ obr. 5. Kopystką zgarnąć na dno naczynia, dodaćoliwę i dusić 2 min/ Varoma/ obr.1.
4. Dodaćmarchew pomidory i miąższ z cukinii, rozdrobnić 5s/ obr.5. Dodać sół pieprz.
5. Do koszyczka wsypać kaszę, umieścićw naczyniu z farszem i gotować całość 15 min/ Varoma/ obr.1.
6. Kaszę przełożyć z koszyczka do naczynia i wymieszać 10s/ "Obroty wsteczne" / obr.1. Odstawić na 10 min do ostygnięcia.
7. Rozgrzać piekarnik 200 stopni.
8. Do farszu dodać natkę lub zioła, połowęstartego sera i wymieszaćkopystka.
9. Cukinie osolić, nałożyć farsz i posypać pozostałym serem.
Piec ok 30 minut.
Porady
Danie jest bardzo syte, podałem tutaj 4 cukinie na 4 osoby aczkolwiek 1 cukinia wystarczy na dwie osoby, chociaż na zimno też jest pyszne.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bardzo smaczne danie, można łączyć z różnymi serami. Niestety kaszę trzeba ugotować osobno, z TM jest surowa.
Pyszne, nawet moje dzieci zjadły. Zastosowałam mozzarellę taką jak do pizzy bo innego sera akurat nie miałam i też pychotka
Kasza ugotuje się bez wody? Farsz się nie przypali?
Rzeczywiście rewelacja.Dziękuję za przepis
Pyszne. Usmazylam i dodałam do farszu mięso
Kasza nawet po 20 minutach była w ogóle nieugotowana. Farsz smaczny, cukinia musi być mała.
Danie wyśmienite, rodzinie bardzo smakowało.
Danie jest bardzo smaczne, robiłam zarówno z cukinią jak i bakłażanem wyszło pysznie
Bardzo smaczne danie. Farsz można doprawić swoimi ulubionymi przyprawami. Robiłam to danie już kilka razy i zawsze wszystkim smakowało, pomimo braku mięsa.
Robiłam dzisiaj na kolacje i wyszlo pyszne 😊 obawialam sie troszkę ze bedzie mdle ale nie oszczedzalam przypraw i było palce lizać 😋