- TM 31
Składniki
Składniki
- 4-5 gałązek natki pietruszki, (tylko liście)
- 50 g cebuli, (pokrojonej w ćwiartki)
- 150 g ugotowanych ziemniakow
- 100 g bułki tartej, plus dodatkowa porcja do obtaczania pulpecików
- 220 g tuńczyka z puszki w sosie własnym, odsączonego, (waga po odsączeniu)
- 1 łyżka soku z cytryny, (opcjonalnie)
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 jajko
- 2-3 szczypty słodkiej papryki
- olej do smażenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do suchego naczynia miksującego włożyć pietruszkę, rozdrobnić 4 s/obr.7.
Dodać cebulę, rozdrobnić 5 s/obr.7. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
Dodać ziemniaki, bułkę tartą, tuńczyka, sok z cytryny, sól, jajko i słodką paprykę, wyrobić 20 s/obr.6.
Z powstałej masy łyżeczką nabierać porcje, w natłuszczonych oliwą dłoniach formować niewielkie pulpeciki (średnica 4 cm), obtaczać je w bułce tartej. Na głębokiej patelni rozgrzać olej, smażyć pulpeciki w głębokim tłuszczu na złocistobrązowo i odsączyć na ręczniku papierowym.
Podawać ciepłe lub przestudzone w ulubioną surówką.
Porady
Ziemniaki można ugotować wcześniej w Thermomixie. Należy wtedy do "Blokada naczynia miksującego" wlać 500 g wody, wsypać 1/2 łyżeczki soli, włożyć koszyczek, odważyć ziemniaki, gotować 15 min/Varoma/obr.1.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
pyszne!!!!!! zrobilam wieksza prorcje to 5 osob pojadlo, polecam goraco !!!!
pytanie: po co solić wodę skoro ziemniaki gotuja sie w koszyczku?
Magdalena Sciezynska
Dziś królują na obiad. Pycha
Proszę dać znać czy wyszły na Varomie... ja też się nad tym zastanawiałam....
tak sie zastanawiam czy nie mozna by zamiast smazyc na oleju zrobic wersje light i zrobic je na varomie na parze chyba sie skusze i sprobuje a pomysl na te kotleciki baardzo mi sie podoba pozdrawiam
Are you sure to delete this comment ?