Składniki
CIASTO
- 200 g mleka 3,2%
- 30 g drożdży świeżych
- 1 łyżeczki cukru
- 100 g masła, miękkiego
- 500 g mąki pszennej 480
- 1 płaskiej łyżeczki soli
- 1 jajko całe, do posmarowania bułek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia wlewamy mleko, dodajemy drożdże i cukier, podgrzewamy 2 min/37 st.C/obr. 2
2. Dodajemy resztę składników oprócz jajka .
3. |Szybko mieszamy 20 sek/obr.6, a potem 2 min/interwał. Włączamy piekarnik i nagrzewamy go do 50 st.C
4. Wyjmujemy z naczynia i formujemy dowolne kształty bułeczek. Smarujemy jajkiem, posypujemy makiem lub sezamem (co kto woli). Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. .
5. Wkładamy blachę z bułeczkami do nagrzanego piekarnika i pieczemy najpierw 10 minut w temperaturze 50 st.C, potem zwiększamy temperaturę do 200 st.C i pieczemy jeszcze 20 minut "góra-dół"
Bułeczki są cudownie delikatne, mięciutkie. SMACZNEGO
CIASTA
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bułeczki są pyszne 😊 zrobiłam 2 tury do drugiej dałam mniej soli, łyżeczkę cukru więcej i cały cukier waniliowy 😊 pięknie pachną 😍
Bułeczki super 😁 dodałam więcej cukru rewelacja a najlepsze z dżemikiem
Bardzo smaczne buleczki,szybko sie robia.Teraz pieka sie na sniadanie.Polecam
Juz upiekłem, bardzo smaczne, ale następnym razem więcej posłodzę.
upieke na weekend
Bardzo smaczne polecam
Bardzo dziękuję, przepis świetny, pachnie i smakuje nieziemsko polecam na [[wysiwyg_imageupload:2622:]]niedzielne śniadanie w wersji z konfiturą u mnie w wersji z kruszonką i bez, oraz z nadzieniem jagodowym
Bułeczki pieką się a rodzinka czeka bo pachnie w całym domu
Szybko , smacznie Polecam
Bułeczki bardzo smaczne przepis godny polecenia pyszny Pozdrawiam