- TM 31
Składniki
- 100 g szpinaku, świeżych liści
- 60 g ciecierzycy, suchej
- 1 cebula pokrojona na kawałki, (ok. 100 g)
- 25 g oliwy z oliwek
- 100 g marchwi pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku, (duży)
- 1 płaska łyżeczka soli
- pieprz, do smaku
- 650 g wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1.Liście szpinaku umyć, przełożyć na dolną część przystawki Varoma.
2. Ciecierzycę włożyć do naczynia miksującego, zmiksować 30 s./obr. 10.
3. Do zmiksowanej ciecierzycy dolać wodę, sól, oliwę, włożyć cebulę marchew, czosnek. Nałożyć przystawkę Varoma, gotować całość 25 min./temp.Varoma/obr.1.
4. Odstawić przystawke Varoma, założyć miarkę, zmiksować 1 min./obr.9.
Szpinak włożyć do miseczki, zalać zupą, doprawic sola i pieprzem do smaku.
Porady
Przepis pochodzi z książki "Pełna parą". Zupa jest sycąca, bardzo mi smakowała. Ciecierzyca jest świetnym źródłem białka roślinnego (zalecana przy odchudzaniu).
Dałam więcej wody niż w oryginale ponieważ za pierwszym razem zupa wyszła bardzo gęsta i trochę przywarła do naczynia.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Jak dla mnie to szału nie było... spodziewałam się czegoś innego
Naprawdę zupka przepyszne😊. Jedynie co to dodałam troszkę więcej wody,2 ząbki czosnku i kawałek selera naciowego (jak wyżej w komentarzach) i swoją kostkę rosołową i swoją wegete. 🙂
POLECAM
A czy można zastosować ciecierzycę w zalewie?
Pysznaaa zupka wchodzi do naszego domowego menu
dziekuje za przepis
Zupka wyśmienita , ja dodałam selera naciowego i 2 zabki czosnku, aby nie była mdła. Polecam !
Zupka bardzo dobra ale dla mnie to raczej porcja dla 2 osób
Nie, to ma być ziarno ciecierzycy.
Dodaję do wypróbowania. Czy ciecierzyca musi być wcześniej ugotowana?
Ja tez lubię tę zupę. Robiłam ją już kilka razy. Polecam.
Zapisałam. Wypróbuję.