Składniki
chłodnik
- 2 ząbki czosnku, duuuże :)
- 1500 g pomidorów
- 50 gramów cebuli
- 15 liści świeżej bazylii
- 100 g gęstej śmietany
- 1 płaskie łyżki oliwy z oliwek, opcjonalnie
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
- 1 porcji mozarelli, kulka
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego wrzuć czosnek, cebulę, obrane ze skóry pomidory, liście bazylii "Blokada naczynia miksującego" /30sek/obr 5-6
Dodajemy śmietanę, oliwe (opcjonalnie - jeśli lubisz), sól i pieprz do smaku. "Blokada naczynia miksującego" /10sek/obr 5
Wstawić do lodówki do lekkiego schłodzenia. Następnie nalać na talerze. Na wierzch posypać startą lub pokrojoną w drobną kostkę mozarellę... E VOILA
Smacznego
Porady
Dodaję zawsze 3 duże ząbki czosnku - wtedy chłodnik jest taki... HOT
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze