Składniki
Muffinki
- 3 banany, obrane, pokrojone na 3 części
- 200 g oleju
- 2 jajka
- 320 g mąki pszennej
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g krówek, nie ciągnące się
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego włożyć krówki oraz banany, rozdrobnić 10s/8obr. Przełożyć to do innego naczynia.
Do naczynia miksującego włożyć mąkę, cukier, sodę oczyszczoną oraz proszek do pieczenia i wymieszać 10s/5obr. Przełożyć do innego naczynia.
Nałożyć motylek, następnie włożyć jajka z olejem i ubijać 1min/4obr. Ma wyjść masa o konsystencji majonezu.
Zdejmujemy motylek, dodajemy suche składniki i mieszamy za pomocą kopystki 1,5min/6obr.
Na koniec dodajemy krówki z bananami i mieszamy za pomocą kopystki 30s/5obr.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni ok 25min
Muffinek
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Muffinki są bardzo dobre. Dodałam łyżkę cukru (w przepisie nie ma podanej ilości), ale bez cukru też będą dobre.
Dzień dobry,
czy mozna czymś zastąpić banany?
moj syn niestety nie przepada za bananami...
z gory bardzo dziękuje i pozdrawiam,
Ewa