thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
30 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Kruszonka

  • 4 szkl mąki
  • 5 żółtek
  • 1/2 szkl cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kostki margaryna

Masa

  • 2 śmietany 18% (ok 600g)
  • 2 budynie śmietankowe, w proszku
  • 5 białek
  • 3/4 szkl cukru

Dodatkowo

  • 600 g dowolnych owoców (mogą być mrożone)

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Kruszonka
  1. Wszystkie składniki wrzucić do naczynia i wymieszać 15-20sek/obr6. Przełożyć do innego naczynia. Podzielić na dwie części.

  2. Masa:
    Białka ubić z cukrem na puszystą masę (5min/motylek/ obr4), wlać śmietanę wymieszaną z budynkami i krótko wymieszać (30sek/motylek/obr2.5).

  3. Na dno blaszki wyłożonej papierem wysypać pierwszą część kruszonki. Na kruszonkę wyłożyć owoce. Na owoce wylać powstałą masę. Na masę wyłożyć drugą część kruszonki.

    Piec 50 min w 180c.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Kruszon z owocami

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?