Dziecinnie proste ciasteczka twarogowe z jabłkiem jest to przepis stworzony przez użytkownika klusekkarina. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 30min

porcja/porcje/porcji

30 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez klusekkarina

opublikowany: 28/09/22

zmieniono dnia: 30/09/22

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

Dziecinnie proste ciasteczka twarogowe z jabłkiem

250 gramów chudego twarogu
250 gramów masła lub margaryny, Schłodzonego, Margaryna typu Kasia może być
250 gramów mąki pszennej tortowej
5 jabłek
szczypta cynamonu
Cukier puder, Do oprószenia

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
SILPAT® - mata do pieczenia kup teraz
SILPAT® - mata doskonały chleb kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ciasto

Do naczynia miksującego wsypać 250g mąki, 250g masła schłodzonego pokrojonego na kawałki, 250g twarogu pokrojonego na kawałki. Założyć miarkę i wyrabiać programem do ciastav Ciasto

przez 2 minuty. Sprawdzić konsystencję. Jeśli ciasto jest zbyt luźne, dosypać ok 50g mąki. Wyrobić kolejną minutę.

Ciasto przełożyć na kawałek folii spożywczej, zawinąć szczelnie i wstawić do lodówki na minimum 30minut, a najlepiej na całą noc.

Przygotować jabłka. Obrać, pokroić w ósemki, wydrążyć z gniazd nasiennych. Oprószyć lekko cynamonem.
Rozgrzać piekarnik do 180 st. C

Schłodzone ciasto przełożyć na obficie oprószony mąką blaty, rozwałkować na ok 3-5 mm. Wycinać szklanką kółeczka (jak na pierogi). Na każdym kółkiem ciasta położyć kawałek jabłka, złożyć na pół ciasto i zlepić w rogach.

Gotowe Ciastka układać na blasze na papierze lub macie to wypieków, zachować odległości ok 2cm pomiędzy ciasteczkami. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180st.) I piec 30min.
Podawać po ostudzeniu. Można oprószyć cukrem pudrem.
Ciasteczka są kruche i delikatne, przypominają mi w strukturze coś pomiędzy ciastem kruchym a francuskim. Smacznego!

Porady

Można użyć innych owoców, np śliwek, brzoskwiń.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Przepis dla 1 osoby Przepis dla 2 osób Przepis dla studenta Przepis dla starszych osób Przyjęcie Bufet Wakacje Urodziny Urodziny dziecka Piknik Grill Prezent Dzieci w kuchni Gotowanie na co dzień Wegetariańska Przepis dla dzieci Bez jajek Bez alkoholu Wiosna Lato Jesień Zima Łatwe Naturalne Szybkie Kreatywne Niedrogie Podwieczorek Przekąska Deser Pieczenie Ciastka