Mus jabłkowy jest to przepis stworzony przez użytkownika Ewanna1211. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

15min

porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5

przez Ewanna1211

opublikowany: 08/30/22

zmieniono dnia: 08/30/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Mus jabłkowy

750 g jabłek, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny, opcjonalnie
50 g cukru, opcjonalnie
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM, opcjonalnie

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Kopystka
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia miksującego włożyć jabłka dodać sok wyciśnięty z cytryny, cukier oraz cukier waniliowy. Zamknąć pokrywę i ustawić koszyczek. ustawić 9 min 100 st.C obroty 1

Zdjąć koszyczek i nałożyć miarkę Ustawić czas na 20s. i obroty 5 Jeśli ma być aksamitny można zwiększyć stopniowo do 10

Mus podawać na ciepło lub zimno ewentualnie do wyparzonych słoiczków.
Smakuje jak przecier jabłkowy dla dzieci.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.