Chrupiące muffinki czkoladowe jest to przepis stworzony przez użytkownika Mania_to_ja. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

16 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Mania_to_ja

opublikowany: 05/03/16

zmieniono dnia: 06/03/16

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

2 łyżeczki proszku do pieczenia
75 g mąki ziemniaczanej
120 g mąki pszennej
100 g śmietany 30%
2 jajka, w temperaturze pokojowej
100 g cukru brązowego
150 g masła, w temperaturze pokojowej
2 łyżki ciemnego kakao
1 opakowania czekoladek Kinder

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1.Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.

2.Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, położyć silikonowe foremki na muffinki.

3.Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć pokrojone na kawałki masło oraz cukier, wymieszać 1 min/obr.4

4.Dodać jajka, śmietanę - wymieszać 25 s/obr.4

5.Dodać mąkę, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i kakao wymieszać 8 s/obr.4

6.Czekoladki Kinder połamać na kostki.

7.Wyłożyć po łyżeczce ciasta do każdej z foremek,dodać po 2 kostki czekoladek i przykryć ciastem, maksymalnie do 2/3 wysokości foremek.

8.Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni

Muffinki wyciągnąć z foremek bezpośrednio po upieczeniu.

Studzić na kratce.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.