Załaduj zdjęcie
Załaduj zdjęcie
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
42min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Łatwy

Składniki

CIASTECZKA CZEKOLADOWE BEZGLUTENOWE

  • 140 g czekolady gorzkiej z ksylitolem
  • 130 g masła lub stałe części z mleka kokosowego w puszce (wcześniej odstawionego na noc do lodówki)
  • 100 g ksylitolu
  • 1 jajko
  • 100 g mąki owsianej bezglutenowej
  • 80 g mąki kokosowej
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szczypta soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć połamaną czekoladę, rozdrobnić 3s/obr.6. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
    2. Do naczynia miksującego włożyć masło (lub stałą część mleka kokosowego z puszki), cukier, jajko, wymieszać 1min 30 s/obr.2
    3. Dodać mąki, sodę oczyszczoną i sól, wymieszać 40s/obr.4
    4. Dodać rozdrobnioną czekoladę, wymieszać 30s/obr. 2
    5. Przy pomocy łyżeczki nabierać ciasto, formować w rękach kulki, układać na wyłożoną papierem blachę, wilgotną dłonią spłaszczyć uformowane kulki, tak aby powstały ciasteczka.
    6. Piec 12 min 180 st.

Porady

Po ostudzeniu ciasteczka należy przechowywać w zamkniętym słoiku.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

CIASTECZKA CZEKOLADOWE BEZGLUTENOWE

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: