![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/3l8uaqrd-82d69-598203-cfcd2-n4hulx5q/bda6a0f2-8aaa-45bb-98d2-ef8a00691913/main/rewelacyjna-salatka-brokulowa.jpg)
Składniki
Rewelwcyjna Salatka brokulowa
- 1 Główka Brokuły, Pokrojona w grubsze kawałki
- 1 papryka czerwona
- 1 Jablko, Pokrojone na ćwiartki
- 30 g Orzeszków pini, (Opcjonalnie)
- 25 g oleju, (Najlepszy z pestek winogrona - lub inny bezzapachowy i lekki)
- 15 g Białego octu balsamicznego
- 1 łyżeczki miodu
- 1 i 1/2 łyżeczek musztardy, (Dijon)
- Szczypta vegety i pieprzu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Oryginalny przepis mówi aby wszystkie składniki wrzucić do TM i zmielić - jednak ta metoda jest nieefektowana jako ze warzyw sa nierównomiernie pokrojone a składniki dressingu zostają na dnie TM i nie mieszają sie ze składnikami sałaty. A wiec metoda prób i błędów najlepiej wrzucić składniki dressingu w pierwszej kolejności : olej, ocet, miód, musztarda, vegeta i pieprz- zmiksować ok 20 sek pr 5. Przelać do słoiczka. Wrzucić pokrojona brokułe do miski TM (dolna cześć brokuły nadaje salacie chrupkości) - zmielić 3-4 sek pr 5 (dłużej jeśli wolimy mniejsze kawałki) Wyciągnąć i przełożyć do miski. Następnie wrzucić jabłko i paprykę - zmielić 1-2 sek pr 5. Dodać do miski z brokuła - dodać orzeszki i wymieszać. Spróbować przed dodaniem dressingu jako ze warzywa przy miksowaniu pozbierały i wymieszały sie z resztkami niewygarnietego sosu.
Porady
Przepis zaczerpniety z Australijskiej strony TM
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Wlasnie dzis ja zrobilam. Zaskakujacy smak i to, ze surowy brokul w polaczeniu z reszta skladnikow smakuje naprawde rewelacyjnie.
dziękuję za podpowiedzi zmian, przydały się
Are you sure to delete this comment ?