Dania główne z warzyw

Spaghetti bolognese wegańskie

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
8 osoba/osoby
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez Pomanciarowa
opublikowany: 06/20/17
zmieniono dnia: 07/3/17
Stwórz wariant

Składniki

Sos

  • 150 g cebuli
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g masła
  • 1 płaskich łyżeczek soli
  • 250 g pieczarek
  • 10 kawałków suszonych pomidorów
  • 40 g zielonych oliwek
  • 500 g przecieru pomidorowego
  • 5 g cukru
  • Pół łyżeczki bazylii
  • Pół łyżeczki oregano
  • Pół łyżeczki Papryki słodkiej
  • Pół łyżeczki papryki ostrej

Dodatki

  • 1 opakowania makaronu spaghetti
  • 50 g Parmezanu (może być wegański)
  • 10 liści świeżej bazylii
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Umyte, obrane i pokrojone na połówki cebule i czosnek wkładamy do naczynia TM, zakładamy miarkę na pokrywę i siekamy 5 sek./ obr. 5.

  2. Dodajemy masło, sól i dusimy 10 min./ Varoma/ obr. 1.

  3. Dodajemy umyte pieczarki i siekamy 5 sek./ obr. 5. W razie potrzeby zgarniamy niepokrojone pieczarki na noże i czynność powtarzamy. Dusimy 10 min./ Varoma/ obr. 1.

  4. Dodajemy pokrojone w cienkie paski suszone pomidory, oliwki zielone, przecier pomidorowy, przyprawy i gotujemy 10 min./ 100'C/ obr. 1. W tym czasie możemy ugotować makaron.

  5. Podajemy na makaronie, można przysypać serem żółtym wegańskim lub zwykłym.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Wegetariańska Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Bez glutenu Bez laktozy Łatwe Naturalne Danie główne Obiad Potrawa wegetariańska Potrawa z makaronu Włoska

Wyślij do wydruku

Spaghetti bolognese wegańskie
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: