thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 osoba/osoby
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 07/09/13
zmieniono dnia: 07/09/13

Składniki

Placki

  • 2 gałązek natki pietruszki zielonej
  • 400 g cukinii, pokroic
  • 2 gałązki koperku
  • 2 jaja kurze
  • 2 łodyżek mąki
  • 100 g cebuli, pokroic na 4
  • 150 g śmietany 12%
  • 2 szczypty soli i pieprzu
  • 350 g pieczarek, umyć

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Sposób przygotowania:

    Placuszki:

     Czosnek wrzucić na wirujące noże czas 5-10 s /Obr 5-6, za pomocą kopystki zgarniamy. Wrzucamy koper i natkę czas 20-30 s /Obr 5-6, za pomocą kopystki zagarniamy, Cukinie pokrojoną wkładamy czas 15-20 s /Obr 5-6, za pomocą koszyczka odlewamy nadmiar wody. Dodajemy jajka mąkę przyprawiamy mieszamy 5-10s/2-3 obroty. Placuszki smaz na niewielkiej ilości oleju.

    Sos:

    Cebule przekrojona na 4 wrzucić na wirujące noże czas 5-10 s /Obr 5-6, za pomocą kopystki zgarniamy. Pieczarki wkładamy wrzucić na wirujące noże czas 5-10 s /Obr 4-5, za pomocą kopystki zgarniamy. Wlej 100g wody i duś 10min Varoma/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr 1-2. Dodaj mąkę i wlej śmietanę przypraw do smaku, dodaj natkę pietruszki wymieszaj kopystka

     

    SMACZNEGO życzy KASHA

    Przepis wzięty z „Moje smaki życia” nr 9/2013 wrzesien

    Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

Porady

Wybierz swierze, jedrne cukinie z lśniacą zielona skórką, a nie bedziesz musiala ich obierać.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Placuszki Z CUKINI Z SOSEM PIECZRAKOWYM

Wydrukuj:

Komentarze