thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
2h 0min
Czas całkowity
2h 0min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni

Składniki

Farsz

  • 700 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych
  • 400 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego, 50g odłożyć do ciasta
  • 150 g białej cebuli
  • 0,5 łyżeczki czosnek, granulowany
  • 500g g ser feta

Ciasto

  • 250 g wody ciepłej
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilośc do posypania blatu
  • 50 g szpinaku

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Farsz
  1. Do naczynia miksującego wsypać kaszę mannę, dodać ziemniaki, szpinak, cebule czosnek rozdrobnić 5 s/obr. 5
  2. Dodać ser feta pokruszony, pieprz, wymieszać przy pomocy kopystki . 30 s/obr. 3.5Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" Przełożyć do innego naczynia, odstawić. Umyć naczynie miksujące
  3. Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać jajko, olej, mąkę, szpinak 50g wyrobić ciastoCiasto"Ciasto" 1 min. Przełożyć na oprószony mąką blat, cienko rozwałkować i szklanką lub metalowym ringiem wykrawać krążki.
  4. Nadziewając krążki, formować pierogi, po ugotowaniu podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Pierogi szpinakowe

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy