Dania główne z ryb & owoców morza

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
50min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
przez Monika Wójcik
opublikowany: 06/15/15
zmieniono dnia: 06/15/15
Stwórz wariant

Składniki

Składniki

  • 4-5 gałązek natki pietruszki, (tylko liście)
  • 50 g cebuli, (pokrojonej w ćwiartki)
  • 150 g ugotowanych ziemniakow
  • 100 g bułki tartej, plus dodatkowa porcja do obtaczania pulpecików
  • 220 g tuńczyka z puszki w sosie własnym, odsączonego, (waga po odsączeniu)
  • 1 łyżka soku z cytryny, (opcjonalnie)
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 jajko
  • 2-3 szczypty słodkiej papryki
  • olej do smażenia
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do suchego naczynia miksującego włożyć pietruszkę, rozdrobnić 4 s/obr.7.

    Dodać cebulę, rozdrobnić 5 s/obr.7. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

    Dodać ziemniaki, bułkę tartą, tuńczyka, sok z cytryny, sól, jajko i słodką paprykę, wyrobić 20 s/obr.6.

    Z powstałej masy łyżeczką nabierać porcje, w natłuszczonych oliwą dłoniach formować niewielkie pulpeciki (średnica 4 cm), obtaczać je w bułce tartej. Na głębokiej patelni rozgrzać olej, smażyć pulpeciki w głębokim tłuszczu na złocistobrązowo i odsączyć na ręczniku papierowym.

    Podawać ciepłe lub przestudzone w ulubioną surówką.

Porady

Ziemniaki można ugotować wcześniej w Thermomixie. Należy wtedy do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlać 500 g wody, wsypać 1/2 łyżeczki soli, włożyć koszyczek, odważyć ziemniaki, gotować 15 min/Varoma/obr.1.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przystawka Drugie danie

Wyślij do wydruku

Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: