Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
--
- TM 31
opublikowany: 13/04/11
zmieniono dnia: 29/11/11
Składniki
- 600 g schabu bez kości
- I żelatyna
- 2 kostki rosołowe
- 2-3 ząbki czosnku
- pieprz, liść laurowy
- Dekoracja:
- 2 marchewki
- l ugotowane jajko
- groszek konserwowy
- natka pietruszki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia wlać 1 1 wrzącej wody, schab i marchewkę umieścić
w koszyczku, gotować - czas 42 min, temp. Varoma,
obr. poz. 1.
Wyjąć koszyczek, uzupełnić wywar do 1 litra, dodać przyprawy
i gotować - czas 5 min, temp. 100 °C, obr. poz. 2, dodać
rozpuszczoną żelatynę.
Schab po wystudzeniu pokroić na plastry, ułożyć na półmisku
i dekorować jajkiem, groszkiem zielonym i natką.
Zalać galaretą.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
A czy ten schab nie jest w żaden sposób przyprawiany?
napewno wyprubuje na wielkanoc.pysznie wygląda
Bardzo ładnie prezentuje sie na stole i jest pysznym , lekkim daniem
Are you sure to delete this comment ?