Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
6
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 31
opublikowany: 24/03/14
zmieniono dnia: 01/11/16
Składniki
Farsz
- 1 cebula
- 2 ząbka czosnku
- 1 jajko surowe
- 1 gałązka rozmarynu
- 50 g kaszy wiejskiej ugotowanej
- 450 g mięso wołowe ugotowane, ostudzić
- olej, sól, pieprz
Ciasto
- 2 łyżki oleju
- 560 g mąki pszennej
- 250 g wody ciepłej
- 1 jajko całe
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Wszystkie składniki na ciasto włożyć do naczynia.
Wyrabiać 1 min. obr."Ciasto"
Wyjąć, rozwałkować i wycinać szklanką kółka. - Farsz: mięso zmielić 10 s./ obr. 8 ,dodać podsmarzoną cebulkę na oleju, ugotowaną kaszę, czosnek, listeczki rozmarynu, sól, pierz zmiksować 30 s./ obr. 6
Farsz układać na kółkach ciasta, formować pierożki, gotować w osolonej wodzie do wypłynięcia
Ciasto
Porady
Ja robię z połowy porcji i wychodzi ok. 40 pierogów.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Pierogi z tego przepisu wyszły super. Polecam
Bardzo delikatne pierogi mi wyszły z tego przepisu. Szybko i sprawnie (poza lepieniem )
Natępnym razem dodałbym jednak więcej tymianku.
Zdecydowanie polecam!
Witam co oznaczają te obrazki klos pokemnik nie wiem jak się zastosować jestem początkującym użytkowniem"Blokada naczynia miksującego" "Ciasto" ??
Rewelacja ,nigdy jeszcze nie miałam takiego farszu,pychotka
Ciasto genialne, farsz też bardzo dobry. Jednym słowem niebo w ustach.
polecam, bardzo smaczne i łatwe!
no to jutro przy okazji uszek robię!
I są na talerzu Poprostu rewelacja,ciasto idealne Polecam ten przepis