thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
1h 5min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

chleb

  • 500 g ciepłej wody
  • 8 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g płatków owsianych górskich zwykłych
  • 100 g suszonej żurawiny
  • otręby i ziarno sezamu
  • 520 g mąki pszennej

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    chleb żurawinowy
  1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlej wodę ,włóż drożdże i łyżeczkę cukru,w dalszej kolejności mąkę płatki ,żurawina i sól

    Wyrób 4m/Ciasto"Ciasto" i zostaw do powiększenia ciasta dwukrotnie Trwa to w zależności od tem od godziny do dwóch ,jeżeli nie chce rosnąć przestaw w inne ciepłe ,wolne od przeciągów miejsce .

    Przełóż do keksówki (35X12)wysypanej otrębami  posyp sezamem i przykryj ściereczką

    Włącz piekarnik na 230*C .Obowiązkowo wstaw żaroodporne naczynie  z wodą

    Piecz 55-60min jeśli będzie się spiekać przykryj folią aluminiową .Studź na kratce

Porady

Ja malutkie naczynko z wodą ustawiam na tej samej kratce co foremka .Ciasto może się wydawać rzadkie jak na chleb ale takie jest .

Inspiracją był przepis na Kotlet.TV przerobiony na TM

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Chleb z żurawiną dla leniwych

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?