Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 04/10/11
zmieniono dnia: 11/05/22
Składniki
- • 200 g ogórka
- • 50 g serka topionego, śmietankowego
- • 1/4 cebuli, (20 g)
- • 2 kostki rosołowe
- • 3 łyżeczki mąki ryżowej, (30 g)
- • 700 g wody
- • 1/2 MT kwaśnej śmietany
- • koperek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium -
Naczynie termiczne
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
• wszystkie składniki, oprócz śmietany i wody, włożyć do naczynia i zmiksować - czas 5 s, obr. poz. 5
• dodać wodę i gotować - czas 9 min, temp. 100 °C, obr. poz. 4
• 20 s przed końcem gotowania dodać śmietanę i koperek
• po ugotowaniu nałożyć miarkę i przytrzymując zmiksować - czas 10 s, obr. poz. 8
Warianty: do zupy można dodać różyczki kalafiora lub brokułów, wówczas koperek miksujemy razem z ogórkiem i gotujemy w dalszym etapie z motylkiem.
Można podawać z grzankami lub z groszkiem ptysiowym.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Super zupa 🍲🥰
Aby wyszla zupa krem proponuje zmodyfikowac przepis . Ja dodaje 500g ogorka , ok 200g wody, łyżke lub dwie maki ryzowej . Reszta jak w przepisie
Zupa jest smaczna ale ja dodaję cebulę, marchewkę, pietruszkę i ziemniaki i to podsmażam na maśle klarowanym zalewamy bulionem lub tylko wodą. Ogórka daję dużo. Serka nie dodaję tylko śmietankę słodką bezpośrednio na talerz. Oczywiście przyprawiam solą i pieprzem.
Bardzo dobra zupa, dodaję tylko więcej ogórka, polecam
Sądząc po zdjęciu spodziwałam się kremowej gęstej zupy, a wyszła rzadka i słona. jestem jednak uparta i spróbuję zwiększyć ilośc ogórka i ugotować z jedną kostką rosołową ( stosowałam eko kostkę ). Mam nadzieję, że wyjdzie lepsza.
zupa jest łatwa i bardzo pyszna lubi e z grzankami
Czy ta zupa wychodzi taka rzadka? Krem kojarzy się z bardziej gęsta 
"Ciasto" 
"Ciasto"
zupa bardzo dobra tylko skórka nie do końca się zmiksowała ale polecam
Jak dla mnie ochydna, zrobiłam raz i wiecej nie powtórzę
Dobra zupka. Można zwiększyć ilość ogórka i serka