- TM 5
Składniki
Sos czosnkowy
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczki soku z cytryny
- 250 g olej
- 1 łyżeczki domowej vegety
- 100 g jogurtu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczki musztardy, Gładka
- 1 jajko
- 3 ząbki czosnku, Dosyć duże
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do "Blokada naczynia miksującego" wrzucamy czosnek i mielimy 5s./obr.5. Czosnek zgarnąć kopystką na dno naczynia miksującego.
Dodać jajko, musztardę, sół, pieprz, sok z cytryny, domową Vegetę. Ustawić 30s./obr.5
Podczas miksowania dodać olej i zwiększać do obr.7
Dodać jogurt i zmiksować /10s./obr.5
Porady
Jeśi sos jest za ostry, należy dodać jogurt i powtórzyć 15s./obr.5
Można go stosować do wszystkiego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Pychotka
Przepis super, niestety nie robiłam sama części majonezowej. dodałamwzupełnieinnych proporcjach babuni. 80 gr majonezu pozostałą części zastąpiłam jogurtem dość gęstym i wyszło pysznie. Mnie też przeraziła taka duża ilość oleju,aaaaa jeszcze zawsze dotakiego sosu dodaje niecałą łyżeczkę cukru można inną substancję słodzącą
Przepis super, idealny w smaku Szkoda tylko, że potrzeba tyle oleju ciekawe czy można by było zastąpić?
250g oleju? Naprawde tak duzo?
Rewelacyjny!! Super zarówno do pizzy, jak i np do grilla
Pokochaj ze mną Thermomix zadzwoń, umów się na prezentację tel. 691 509 039
Are you sure to delete this comment ?