Czas przygotowania
2h 0min
Czas całkowity
2h 2min
porcja/porcje/porcji
6
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Lagos
- 100 g mleka
- 200 g wody, Chłodna
- 40 g drożdże świeże
- 1 łyżki cukru
- 1 łyżeczki sól
- 10 g olej słonecznikowy
- 500 g mąki pszennej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Dodaj 100g mleka, 200g wody, 40g drożdży, cukier, sól i olej
- Ustaw temperaturę na 37°C i przez 3 minuty
"Mieszanie" mieszaj na prędkości 2 - Dodaj mąkę i przez 2 minuty ugniataj
"Ciasto" - Niech ciasto urośnie przez godzinę
- Pokrój na plasterki i rozciągnij
- Wlej pół garnka oleju i rozgrzej
- Frytój rozciągnięte ciasto i podaj z sosem czosnkowym
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Chętnie wypróbuje