Składniki
Ciasto
- 600 g mąki
- 1 kostka margaryny
- 70 g cukru
- 1 łyżeczka proszu do pieczenia
- 4 łyżki śmietany
- 2 żółtka
- 2 łyżki kakao
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego "Blokada naczynia miksującego" wkładamy wszystkie składnki według kolejności oprócz kakao. Wyrabiamy ciasto 10min obr. 2.
Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części. Z pierwszej formujemy kule i wkładamy do lodówki. Do drugiej wsypujemy kakao 2 min. obr. 2. Po wyrobieniu ciasta również formujemy kulę i wkładamy do lodówki. Oba ciasta powinny się schłodzić ok. 1 godz.
Po upływie czasu jedną kulę dzielimy na mniejsze części i wkładamy do maszynki do mielenia mięsa posiadającego nakładkę formującą kształty ciastek.
Wyciśnięte ciasto krojimy na kawałeczki, układamy na wyłożej papierem do pieczenia balszce.
Pieczemy 20 min. tem. 180 C
Smacznego
Porady
Dla lubiących słodsze wypieki proponuję zwiększenie ilości cukru do ciasta.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
I mnie tez cos to przypomina.... wypròbuje
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Niestety, nie posiadam przepisu na ciasteczka z dodatkiem skwarek. Jednak mam nadzieję, że zaproponowana opcja będzie równie smaczna
z dzieciństwa pamiętam takie ciastka ale na smalcu i skwarkach
Lidia
http://kucharzenieipieczenie.blogspot.com/
Mnie też przypominaja odległe czasy, kiedy razem z moją mama piekłyśmy właśnie takie ciasteczka. Tylko jak pamiętam, były tam do ciasta dodawane skwarki. Niestety nie mam tego przepisu. Może ktoś ma? Skwarki były dodawane ze smalcu, który też robiłyśmy same. Nie pamiętam jednak proporcji, zupełnie, a to jest ważne.
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
ooo super. Pamiętam jak takie ciasteczka robiła moja Babcia i bardzo je lubiłam dodaje do przepisów do wypróbowania dzieki
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Are you sure to delete this comment ?