- TM 31
Składniki
Ciasto
- 500 g mąki
- 200 g cukru
- 200 g masła lub margaryny
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki mleka
Masa orzechowa
- 300 g orzechów ziemnych nie solonych,prażonych
- 2 łyżki miodu
- 100 g cukru
- 100 g masła
Krem
- 1,5 szklanki mleka 3,2 %
- 1 torebka budyniu bez cukru
- 200 g masła lub margaryny
- 150 g cukru pudru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Sodę rozpuścić z mlekiem.
Do naczynia miksującego
"Blokada naczynia miksującego" włożyć wszystkie składniki według kolejności 2 min obr.4.Wyrobione ciasto podzielić na 2 części. Pierwszą część wyłożyć na wcześniej wysmaorowaną masłem tortownicę włożyć do piekarnika, piec 20 min temp. 180 C. Po upływie czasu wyjąć i odstawić na bok.
Do tortownicy włożyć drugą część ciasta, ale nie wkładać do piekarnika. Nie myć naczyna.
Masa orzechowa
Do naczynia miksującego włożyć motylek oraz wszystkie składniki na masę według kolejności,ucierać 3 min/50 C/obr. 4.
Masę przełożyć na drugą część surowego ciasta, włożyć do piekarnika i piec 20 min, temp.180 C
KREM
Ugotować budyń na mleku,wystudzić. Budyń przełożyć do naczynia miksującego,włożyć masło lub margarynę,cukier puder i ucierać 1,5 min obr 4.
Na ostudzoną masę orzechową nałożyć krem i przykryć upieczoną pierwszą część ciasta.
Tort najlepiej smakuje schłodzony.
Smacznego
Ciasta
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Właśnie jestem w trakcie pieczenia
Zobaczymy co wyjdzie
Dzisiaj zabrałam się za to ciasto,o efekcie będzie jutro, a teraz mam wątpliwości co do punktu 2.Musiałam wyjąć motylek bo masa jest za ciężka do wyrabiania motylkiem.Najpierw zmieliłam orzechy a potem dodałam resztę składników.Część ciasta się piecze, jeszcze upiekę dziś drugą część a krem będzie jutro.Co z tego wyjdzie zobaczymy
Szkloda, że tak mało komentarzy, czy nie ma chętnych na testowanbie tego przepisu?
Fajne ciacho, pysznie wygląda
dodaje do przepisów do wypróbowania 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Are you sure to delete this comment ?