Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
1
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 17/01/15
zmieniono dnia: 07/08/17
Składniki
- 1 łyżka żelatyny
- 3-4 łyżki kakao
- 60 g cukru pudru
- 125 g masła
- 1/4 szklanki wrzącej wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wszystkie składniki oprócz żelatyny i wody miksujemy w
"Blokada naczynia miksującego" obr.3/100st. do momentu zaświecenia lampki (uważać, żeby się kakao nie przypaliło).W 1/4 szklanki gorącej wody rozpuścic żelatynę i dodać do pozostałych składników. Mieszać 30s/obr.3.
Lekko przestudzić, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Porady
Polewa gotowa do wylania na sernik, piernik lub inną pyszność. Po wystygnięciu doskonale się kroi - nie pęka!
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Doskonała
Ekspresowa, pyszna i błyszcząca. Serdecznie polecam.
Pyszna, lśniąca, dobrze się kroi, polecam!
bardzo dobra, polecam
Cudowna i pyszna polewa... sprawdza się do wszystkich wypieków .....innej nie robię POLECAM WSZYSTKIM !!!
Najlepsza, super prosta. Polecam i dziękuję
Super lśniąca polewa
Przepis wspaniały,łatwy i szybki w wykonaniu.Polecam.
Świetna polewa