Dania główne z ryb & owoców morza

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
20 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 25/11/16
zmieniono dnia: 25/11/16
Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

  • 200 g mąki pszennej
  • 110 g wody wrzątku
  • 15 g oleju
  • szczypty soli

Farsz

  • 0,5 kawałków pietruszki
  • 1 marchewka
  • 1 cebula mała
  • 1 papryka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 pęczka pietruszki
  • 1 płaskie łyżki kolędry
  • 15 krewetki
  • 5 g oleju
  • szczypty soli
  • szczypty pieprzu
  • magi lub sos sojowy, ilość według uznania
  • 25 g pory

Sos

  • sos sojowy
  • oliwa
  • Miód
  • sok z cytryny
  • chili
  • dymka
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    ciasto
  1. Wymieszaj w misce maszyny składniki i wyrabiaj ciasto 2min Ciasto"Ciasto" . Oprósz stolnicę mąką i rozwałkuj ciasto najcieniej jak się da.Wytnij duże kółka i odstaw. Pamiętaj o mące to wszystko się poklei i będzie trzeba robić od nowa. Przykryj wszystko ściereczką i zabieraj się za farsz.
    2. Farsz
  2. Wrzuć do misy warzywa pokrojone w duże kawałki.
    Dodaj olej i sos sojowy.Ustaw mieszanie na 1 i 120 stopni czas 10min. po upływie czasu dodaj krewetki i ustaw czas 8min , 100stopni mieszanie 1. Na samym końcu zmiel wszystko na farsz i wystudź czas 8sek. mieszanie 5. jesli chcesz uzyskać mocniej powtórz czynność mielenia.

    Nakładaj na ciasto i zwijaj delikatne sakiewki. Do misy maszyny wlej wodę i ustaw u góry podstawe do varom , posmarój dno delikatnie olejem żeby pierożki nie przywarły. Poukładaj pierożki. Ustaw 10min varom obroty 2
    3. Sos
  3. Wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny w proporcjach 3:1, dodaj miód, sos sojowy i cienko pokrojoną papryczkę i dymkę.

    Smacznego!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Danie główne

Wyślij do wydruku

Pierogi chińskie z krewetkami
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: