Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Łatwy
Składniki
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym
- pół cytryna
- 500 g wody
- pół łyżeczki soli, dodatkowa ilość do smaku
- 10 g oliwy z oliwek extra vergine, dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety łososia, świeżego, całego, oczyszczonego, 120/200 g każda
- 100 g cebuli szalotki, przkrojone na pół
- 1 szczypty pieprz, mielony, swieżo mielony i dodatkowa ilość do smaku
- 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 80 g jogurt naturalny
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1)z cytryny zetrzeć skórkę bez białych błonek i wycisnąć sok i odstawić
2)do naczynia miksującego wlać wodę,natłuścić masłem wkład waromy,ułożyć na nim łososia,skropić sokiem z cytryny ,oprószyć pół łyżeczki soli i pieprzem
3)nałożyć przystawkę waroma z łososiem,gotować na parze 20 min/obroty 1
4)zdiąć waromę
5)do naczynia miksującego włożyć cebulę szlotkę,rozdrobnić 5 sek./obr.5 ,cebule zgarnąć kopystka ze ścianek na dno naczynia miksującego
6)dodać oliwę ,dusić 2 min./120 stopni/obr.1
7)dodać 150 g pieczarek.jogórt naturalny,podgrzewać 5 min./90 stopni/obr.2
dodać pozostałe 150 g pieczarek,1 czubatą łyżeczke otartej wcześniej skórki z cytryny,gałkę muszkatałową,sól i pieprz do smaku,podgrzewać 5 min./90 stopni/obr.1
9)łososia w kremowym sosie pieczarkowym podawać bezpośrednio po przygotowaniu
Sposób prygotowania
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Salmon in a creamy mushroom sauce sounds incredibly delicious! This dish combines the richness of the creamy sauce and the tenderness of the salmon, creating a ragdoll hit harmonious taste.
I appreciate you sharing this very helpful information. I'm finding it difficult to think of many questions on this subject. I'll be here for you!
papa's games
ATLAS77 telah memperkenalkan dirinya sebagai situs slot gacor yang menjadi pilihan utama bagi para pemain yang mencari pengalaman bermain terbaik. Salah satu keunggulan utamanya adalah koleksi permainan slot yang mencakup Mahjong Ways 2 , salah satu game slot paling populer saat ini. Dengan fitur - fitur tergacor, Mahjong Ways 2 telah menjadi favorit di kalangan para pecinta slot. Para pemain di ATLAS77 dapat menikmati pengalaman bermain yang seru dan mengasyikkan dengan tema yang unik dengan Mahjong Ways 2.
Get Menu Price"}" data-sheets-userformat="{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}">Get Menu Price is my go-to destination for all things delicious and budget-friendly! This website makes it incredibly easy to browse through a wide range of menus and prices from my favorite eateries.
Read worldwide news in preferred language and gain more knowledge and share it with your family also you can enjoy entertainment by playing games if you want educational games are there for you Tbn
Janna Storino approach to nurturing wellness through holistic care is truly inspiring! Her commitment to embracing a comprehensive view of health is evident in every aspect of her work.
This dish is the best of chop moto x3m bike race game
Salmon in Creamy Mushroom Sauce is a word hurdle delicious and savory dish that combines the richness of salmon with a flavorful mushroom cream sauce
I think this post is very helpful and full of useful information. So, I'd like to thank you for all the hard work you put into writing this article.Online Games
snaptik is a delightful fusion of Pokemon and puzzle-solving, offering a unique and engaging gaming experience for enthusiasts of both worlds.
Are you sure to delete this comment ?