Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 30/07/14
Składniki
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 kostka bulionu drobiowego
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, przekrojonej na połówki
- pieprz
- sól
- 230 g śliwek, suszonych, bez pestek
- 500 g schabu wieprzowego
- 600 g wody
- 500 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Długim, ostrym nożem wyciąć wzdłuż schabu otwór (Ø 4 cm). Otwór wypełnić suszonymi śliwkami, schab przyprawić solą i pieprzem. Zawinąć szczelnie w folię spożywczą, włożyć do przystawki Varoma.
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, czosnek, kostkę bulionu drobiowego, 30 g suszonych śliwek i koncentrat pomidorowy, rozdrobnić 30 s/obr. 5.
- Dodać wodę, włożyć koszyczek do naczynia miksującego, odmierzyć do niego ziemniaki. Nałożyć przystawkę Varoma, gotować 45min/Varoma/obr.1. Odstawić przystawkę Varoma i koszyczek. Przyprawić sos do smaku, schab delikatnie odpakować z folii i pokroić na 8 plastrów. Podawać z ziemniakami i sosem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Przepis bardzo dobry. Schab z sosem na drugi dzień jest jeszcze smaczniejszy. Można od razu zrobić na parze jeszcze warzywa.
Danie rewelacja! Obiad w jednym garnku.
Sosik gęsty, a mięsko kruche.
I to zaskoczenie w domu "Schab? Tak szybko? tak już?"
www.niebonawidelcu.com
Rewelacja!!!
Schab przepyszny! Sos nie do końca zasmakował rodzince więc zrobiłam zywykły wieprzowy sosik.Mięsko super kruche.Polecam!
Wygląda super.Dzisiaj będę go robić
schabik wyśmienity -tylko trzeba kupić taki, o małym przekroju i wszystko wychodzi suuuuper!
Przetestowałam i schab wyszedł pyszny, POLECAM.
Pyszny,a sosik jeszcze lepszy
Pychota
zrobiłam, wykorzystałam rękaw do pieczenia bo nie miałam foli spożywczej, schab potrzebował + 5 min .
Zmiksowałam sos, bo moje dziecko nie lubi "farfocli" w sosach.