
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 30/07/14
Składniki
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 kostka bulionu drobiowego
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, przekrojonej na połówki
- pieprz
- sól
- 230 g śliwek, suszonych, bez pestek
- 500 g schabu wieprzowego
- 600 g wody
- 500 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Długim, ostrym nożem wyciąć wzdłuż schabu otwór (Ø 4 cm). Otwór wypełnić suszonymi śliwkami, schab przyprawić solą i pieprzem. Zawinąć szczelnie w folię spożywczą, włożyć do przystawki Varoma.
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, czosnek, kostkę bulionu drobiowego, 30 g suszonych śliwek i koncentrat pomidorowy, rozdrobnić 30 s/obr. 5.
- Dodać wodę, włożyć koszyczek do naczynia miksującego, odmierzyć do niego ziemniaki. Nałożyć przystawkę Varoma, gotować 45min/Varoma/obr.1. Odstawić przystawkę Varoma i koszyczek. Przyprawić sos do smaku, schab delikatnie odpakować z folii i pokroić na 8 plastrów. Podawać z ziemniakami i sosem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Przepis bardzo dobry. Schab z sosem na drugi dzień jest jeszcze smaczniejszy. Można od razu zrobić na parze jeszcze warzywa.
Danie rewelacja! Obiad w jednym garnku.
Sosik gęsty, a mięsko kruche.
I to zaskoczenie w domu "Schab? Tak szybko? tak już?"
www.niebonawidelcu.com
Rewelacja!!!
Schab przepyszny! Sos nie do końca zasmakował rodzince więc zrobiłam zywykły wieprzowy sosik.Mięsko super kruche.Polecam!
Wygląda super.Dzisiaj będę go robić
Pyszny,a sosik jeszcze lepszy
Pychota
zrobiłam, wykorzystałam rękaw do pieczenia bo nie miałam foli spożywczej, schab potrzebował + 5 min .
Zmiksowałam sos, bo moje dziecko nie lubi "farfocli" w sosach.