Dania główne z mięsa

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
  • TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 25/11/14
Stwórz wariant

Składniki

  • 150 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
  • 300 g cukinii, pokrojonej w plasterki
  • 0,5 łyżeczki przyprawy do pizzy
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
  • 600 g wody
  • 20 g oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 3 łyżki Szczypiorku, posiekanego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 500 g mięsa mielonego, wołowo-wieprzowego
  • 60 g czerstwej bułki, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 250 g makaronu, o czasie gotowania ok. 12 min
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć bułkę, rozdrobnić 15 s/obr. 7.
    2. Dodać mięso mielone, łyżeczkę soli, ½ łyżeczki pieprzu, mieloną paprykę, koncentrat pomidorowy i szczypiorek, wymieszać 1 min/ Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /obr. Ciasto"Ciasto" .
    3. Z otrzymanej masy uformować 20 małych kuleczek, ułożyć na górnej części przystawki Varoma.
    4. Do naczynia miksującego dodać marchew, cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    5. Dodać olej, poddusić 2 min/Varoma/obr. 1.
    6. Dodać wodę, pomidory, kostkę bulionu i przyprawę do pizzy.
    7. Warzywa ułożyć na dolnej części przystawki Varoma, doprawić ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki pieprzu, tymiankiem i oregano. Zamknąć naczynie miksujące, nałożyć Varomę, gotować ok.16 min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" .
    8. Zdjąć przystawkę Varoma, przez otwór w pokrywie dodać makaron, ponownie nałożyć Varomę, gotować w zależności od rodzaju makaronu 10 - 12 min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" .
    9. Sos pomidorowy, makaron i warzywa przełożyć do salaterki, lekko wymieszać, podawać z kuleczkami mięsnymi.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: