Kurczak słodko-kwaśny jest to przepis stworzony przez użytkownika JacekTok. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z mięsa

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

0min

porcja/porcje/porcji

2 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6

przez JacekTok

opublikowany: 21/01/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Kurczak słodko-kwaśny

1 kawałki ząbek czosnku
80 gramy cebula
70 gramy czerwona papryka
70 gramy zielona papryka
70 gramy żółta papryka
250 gramy pierś z kurczaka
30 gramy sos sojowy
30 gramy miodu
20 gramy olej rzepakowy
3 plastry ananasa, świeżego, (lub z puszki)
100 gramy woda
30 gramy sok z cytryny, świeżo wyciśnięty
60 gramy ketchup
5 gramy maka ziemniaczana

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

W osobnym naczyniu wymieszaj miód z sosem sojowym. Dodaj 250g piersi z kurczaka. Wymieszaj. Do lodówki na 1h

Do naczynia wrzuc czosnek i cebulę pokrojoną w ćwiartki

(5 obr., 3sek

Zgarnij kopystką rozdrobnioną cebulę i czosnek na dno naczynia.

Dodaj olej

(2min/120st)

Dodaj kurczaka

120st, 6min, 0.5obr

Paprykę pokrój w paski i dodaj do naczynia 120st, 5min, 0.5obr

Na naczyniu ustaw miseczkę i dodaj do niej wodę (100g), 5g mąki ziemniaczanej, 30g soku z cytryny i 60g keczupu. Wymieszaj

Dodaj do naczynia

(5min, 120st, 0.5obr)

Porady

Podawać z ryżem

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Danie główne Potrawa mięsna