- TM 5
Składniki
Składniki
- 60 g bułki tartej, plus dodatkowa porcja do panierowania kotlecików
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżeczki majonezu
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
- 1/4 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
- 2/3 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 350 g fileta z piersi kurczaka, (pokrojonego na kawałki)
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli, obranej
- ok 2 łyżki posiekanego szcypiorku
- ok 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- olej do smażenia kotlecików
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1.Do "Blokada naczynia miksującego" wrzucamy cebulę i czosnek i miksujemy 3 s /obr.5. Zgarniamy posiekaną cebulkę i czosnek na dno i ponownie siekamy 3 s/obr.5.
2.Dodajemy mięso, pokrojone na kawałki i mielimy 6 s/obr.6.
3.Do "Blokada naczynia miksującego" dodajemy resztę składników i mieszamy 20 s/obr.3
Z masy formujemy kotleciki ( jak sznycle), obtaczamy w bułce tartej i smażymy na wolnym ogniu z obu stron
Podajemy z ulubionymi dodatkami Smacznego
Przygotowanie
Porady
Przepis oryginalny pochodzi z podstawowej książki do TM Jest po moich niewielkich przeróbkach , ale zamakowało wszystkim domownikom
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Od razu zrobiłam podwójną porcję i miałam dobre przypuszczenia, że kotlety wyjdą smaczne. Pycha!
Pyszne i łatwe za radą jednego z komentarzy dodałam papryczkę chili w proszku, wyszło b.dobre
Bardzo smakowite (Y)
rudoslawa
Witam , myślicie ze kotleciki z piekarnika na papierze do pieczenia tez by wyszły ??
Kotleciki bardzo smaczne, ale dla mnie za mało pikantne. Następnym razem dodam troszkę ostrej papryki. Super przepis - umieszczam w ulubionych
przepyszne. Nie miałam szczypiorku - ale dodałam koperek.... pyszne mój wybredny 2-latek zjadł ze smakiem
Bardzo smaczne! Polecam!
Kotleciki miałam wczoraj na obiad, jeden mi został więc pokroiłam go dźiśaj na chleb z serem i majonezem. Pyszność! Jak bym mogła dodałam bym sczóstą gwiazdkę!!!
Pyszne, polecam
Mojej żonie bardzo smakowały i nie mogła się najeść. Naprawdę pyszne i napewno będę go robił częściej
Super palce lizać