![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/t9fc0np7-c5cd3-842639-f60be-xxpjt492/ef1c12a0-eed1-4333-8740-668d804f1f1c/main/zupa-z-karczochow.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/t9fc0np7-c5cd3-842639-f60be-xxpjt492/cbb6f18e-ecfa-421d-941b-1a975ad13ca2/main/zupa-z-karczochow.jpg)
Czas przygotowania
12min
Czas całkowity
12min
porcja/porcje/porcji
6
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 6
opublikowany: 04/10/19
zmieniono dnia: 04/10/19
Składniki
Zupa z karczochów
- 60 gramów białej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 30 gramów oleju od karczochów
- 1 słoik karczochów w oleju, IPOSEA CARCIOFI 510G
- 1 ugotowany ziemniak, ok 100 g
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu kolorowego
- 700 gramów wody
- 50 gramów słodkiej śmietany 18%
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę, czosnek,olej, ustawić czas 3 min. / Varoma / obr. 1
Następnie dodać odsączone karczochy i pozostałe składniki oprócz śmietany, gotować 10 min. / 90 stopni C /obr. 1
Po ugotowaniu dodać śmietanę i zmiksować 1 min. / obr. 10
Wykonanie
Porady
Zupę można podawać z pieczywem lub sadzonym jajkiem i ziemniaczkami purre
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?