DORSZ W ZALEWIE jest to przepis stworzony przez użytkownika babiczanka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przystawki/Sałatki

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

2 słoik/słoiki/słoików

Poziom

Łatwy

TM 6

przez babiczanka

opublikowany: 12/12/20

zmieniono dnia: 12/13/20

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

DORSZ W ZALEWIE

800 gramów usmażonych filetów dorsza
300 gramów ogórka konserwowego
300 gramów cebuli

ZALEWA

1/2 litra wody
6 łyżek octu
1 MT oleju
3 łyżki Ketchupu
200 gramów koncentratu pomidorowego
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
2 liście laurowe
6 kulek pieprzu czarnego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę, ogórki - rozdrobnić 5 s /obr. / poz. 5 i przełożyć do miseczki.
W "Blokada naczynia miksującego" umieścić wszystkie składniki na zalewę i zagotować - czas 8 min, temp.100 stopni C.
W słoiku układać na przemian rybę i ogórki z cebulą.
Zalać wszystko gorącą zalewą i zakręcić słoik.
Wstawić do lodówki na 24 godziny.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.