Składniki
- 35 g masła
- 50 g cebuli, przekrojonej
- 100 g wody
- 1 puszka zielonego groszku
- 300 g mleka
- sól, pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki sosu tobasco
- szczypta chilli
- 2 łyżki soku z cytryny
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 2 s/obr.5. Kopystką zgarnąć składniki ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać masło, dusić 3 min./ varoma/ obr.1
3. Dodać groszek i wodę, gotować 8 min/ 100st .C / obr 2, następnie zmiksować 10sek / obr 8
4. Dodać mleko, doprawić solą, pieprzem, gotować 5 min / 80st.C / obr 2
5 . Doprawić chilli, tobasco, sokiem z cytryny
6. Posypać posiekaną pietruszką lub koperkiem, podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
S M A C Z N E G O !
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Zupka bardzo dobra
dalam groszku z puszki.
moje smaki
Mi niestety nie smakowała i ją wylałam. I myślę, że to przez dodanie groszku z zalewą. Gdybym go odsączyła z pewnością zupa miałaby lepszy smak.
dodalam groszek morozony - tez pycha!
Zrobiłam podwójną porcję na TM5 z małymi modyfikacjami: zamiast cebuli dałam por, po podsmażeniu dodałam średnią merchewkę i zmiksowałam 4s/obr.5. Z pzypaw zamiast chilli dałam ostrej papryki troszkę, zamiast soku z cytryny sok z 1/4 limonki i dużo koperku. Zupa wyszła wspaniale i nadaje się dla dzieci
zupa z małą modyfikacją - pyszna. Robiłam na suszonym groszku, więc 8-12 g. moczenia, dodałam 1 małą chili peperoncini i zamiast mleka gęstą śmietanę i trochę więcej wody oraz parę gałązek zielonej pietruszki.
Mniam
Przeróżne są smaki . To tylko kwestia odpowiedniego dla siebie doprawienia, większości smakuje, mnie też.GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Przepyszna zupa!
Niestety dla mnie lipa, kompletnie bez smaku
przetestowane, dodałam mniej mleka 200ml, plus 50g jogurtu naturalnego, bardzo smaczna zupka dla dzieci