Zupy Zupy

WYTRAWNA ZUPA Z CZERWONEJ CEBULI Z MIĘSNYMI KLOPSIKAMI

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
17min
Czas całkowity
35min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 21
opublikowany: 10/11/13
zmieniono dnia: 10/11/13
Stwórz wariant

Składniki

NA KLOPSIKI

  • 30 g bułki tartej
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko kurze
  • 250 g mięsa mielonego ( u mnie łopatka )

NA ZUPE CEBULOWĄ

  • 50 g przecieru pomidorowego
  • 40 g oleju
  • 200 g czerwonej cebuli - obranej, pokrojonej na mniejsze kawałki
  • 20-30 g czerwonego wina ( porto )
  • 1000 g wody
  • 1 szczypta pieprzu
  • 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 kostki bulionu drobiowego
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    ZUPY CEBULOWEJ

  1.  Do naczynia miksującego wrzucić cebule i rozdrobnić  - 3 sek. / obr.8

  2. Dodać olej i podsmażyć – 3 min. / Varoma / obr.2  

  3. Dodać pozostałe składniki oprócz wina.

  4. Na pokrywie TM postawić Varome z klopsikami i gotować – 18 min. / Varoma / obr.2

  5. Po ugotowaniu odstawić Varome i dodać do zupy wino, wymieszać – 10 sek. / obr.4

  6. Klopsiki rozłożyć na talerze i zalać zupą . Można udekorować szczypiorkiem.

     

    7. KLOPSIKÓW

  7. Ząbek czosnku wrzucić przez otwór w pokrywie naczynia miksującego i rozdrobnić – 3 sek. / obr.8

    Zgarnąć kopystką na dno naczynia.

  8. Dodać pozostałe składniki i mieszać  - 40 sek. / obr.3-5  

  9. Natłuścić dłonie olejem i formować z mięsa około 30 klopsików ( wielkości orzecha włoskiego ). Ułożyć na przesmarowanej olejem dolnej i górnej części Varoma. Przykryć pokrywą.

Porady

[[wysiwyg_imageupload:1817:]]   

    SMACZNEGO !

[[wysiwyg_imageupload:1816:]]

[[wysiwyg_imageupload:1815:]]

 

 

  

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Łatwe Kreatywne Gotowanie Gotowanie na parze Obiad Pierwsze danie Zupa

Wyślij do wydruku

WYTRAWNA ZUPA Z CZERWONEJ CEBULI Z MIĘSNYMI KLOPSIKAMI
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: