- TM 21
Składniki
NA BRZOSKWINIOWĄ KOŁDERKĘ:
- 500-520 g odsączonych brzoskwiń (duża puszka)
- 300 g soku pomarańczowego
- 20 g skrobi kukurydzianej
- W razie potrzeby trochę cukru do smaku
- 2 łyżki syropu malinowego
- 2 łyżki soku wyciśniętego z cytryny
DODATKI :
- owoce
- Syrop malinowy na wierzch
NA KOKOSOWY SEN :
- 1,5 - 2 łyżeczki syropu kokosowego (opcjonalnie dla wzmocnienia kokosowego aromatu)
- 120 g mąki pszennej
- 70 g cukru
- 1 laska wanilii (tylko masa ze środka)
- 1 szczypta soli
- 500 g mleka kokosowego
- 500 g mleka 3,2%
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego założyć motylek.
Włożyć wszystkie składniki do naczynia TM i gotować - 13 min. / 90*C / obr.2
Rozłożyć do 6 pucharków i odstawić.
Umieścić wszystkie składniki w czystym naczyniu TM i zmiksować - 10s. / obr.8 (z założoną miarką) a następnie gotować - 9 min. / 100*C / obr.3
W razie potrzeby posłodzić do smaku.Ostudzić nieco ( np. w kąpieli z zimną wodą ) , a następnie nałożyć do pucharków na kokosową masę.
Wstawić do lodówki.
Przed podaniem polać syropem malinowym.
Można udekorować owocami.
KOKOSOWEGO SNU :
BRZOSKWINIOWEJ KOŁDERKI :
Porady
1. Sok pomarańczowy może być podzielony, np. : 200g soku z marakui + 100g soku pomarańczowego.
2. Cukier może być także zastąpiony przez środek słodzący (w odpowiednich proporcjach).
3. Jeśli nie chcesz mieć kokosowego spodu użyj tylko mleka zwykłego (wtedy niestety deser traci na smaku).
4. Jeśli chcesz uzyskać bardziej kokosowy smak dodaj syrop kokosowy (u mnie syrop barmański z firmy VICTORIA^S).
[[wysiwyg_imageupload:1885:]]
SMACZNEGO !
[[wysiwyg_imageupload:1887:]]
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Matusita bardzo się cieszę, że deser smakował 😊 Dziękuję za komentarz 😊
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Super! Mam już pomysł na dzisiejszy deser
Dzięki Moniko, akurat mam wszystkie składniki, rodzinka się ucieszy 
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Moje smaki
Pycha